Le Thé noir Voyage à Ceylan bio est cultivé sur les pentes ensoleillées des montagnes du Sri Lanka, jadis surnommé « l’île de Ceylan ».

Donnant une tasse d’un beau brillant cuivré, ce thé se démarque par sa riche palette aromatique. Corsée mais relativement ronde, son infusion dégage de savoureuses notes cacaotées. Un thé de caractère, profond et tannique, typique du terroir sri-lankais.

Du petit déjeuner au goûter, avec ou sans nuage de lait, il se savoure à tout moment de la journée. Il se transcende en compagnie de douceurs sucrées : chocolat, praliné, ou cakes aux fruits confits sauront le sublimer.

Sa saveur varie en fonction de l’altitude. Le thé de haute altitude est le plus apprécié.

On y trouve 3 catégories :

  • Thé de basse culture (altitude inférieure ou égale à 600m)
  • Thé de moyenne culture (altitude de 600 à 1200m)
  • Thé de haute culture (altitude de plus de 1000m)

De grade Orange Pekoe, il se compose des bourgeons et des jeunes feuilles entières de la plante. Longues et torsadées, elles arborent une teinte marron foncé, signe d’un degré d’oxydation avancé.

Les vertus du Thé noir Ceylan OP Venture BIO :

  • Il est stimulant
  • il améliore la santé cardiovasculaire
  • il réduit le cholestérol
  • Il est riche en antioxydants

Issu de l’Agriculture Biologique.

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  • Temps d'infusion 3' - 5'

  • Dosage 13g / L

  • Température d'infusion 100°C - 212°F

  • Moment de la journée Toute la journée