Ce matcha est tout particulièrement élaboré pour la cuisine : son goût intense de thé vert et sa couleur vert émeraude éclatante en font un ingrédient idéal pour apporter à vos plats et cocktails un arôme riche et un goût frais…

Pour une touche d’originalité, ajoutez-en dans vos madeleines, cakes, crèmes brûlées, tentez-le avec un poisson cuisiné ou saupoudré sur une salade avec du sésame façon gomasio, et découvrez-le dans des smoothies, cocktails ou crèmes glacées !

 

Issu de l’Agriculture Biologique.

Poids30 g
Sélection

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  • Temps d'infusion 25'

  • Dosage 1g / L

  • Température d'infusion 80°C - 176°F

  • Moment de la journée Toute la journée